55岁的崔鑫出生在和龙市东城镇光东村，从小就有一种勤奋努力、不服输的精神。1988年，他考上了吉林农业大学，成为当时村里的第一名大学生，全村人都以此为骄傲。

大学毕业后的崔鑫为了提高自身能力，先后到延吉市、江苏省等地工作。虽然身在外地，但他心里一直记挂着家乡。2010年，身在江苏的崔鑫发现，当地出售的东北特产价格比较高，市场销售量也比较大，特别是延边木耳非常受当地市民欢迎。崔鑫萌生了回家乡种植木耳，自主创业的想法。他先跟家人和朋友了解延边的发展现状，着手在光东村寻找种植木耳的空闲场地。他还做了大量市场调查，为返乡创业做好前期准备。

筹备工作做好后，崔鑫辞职回到家乡和龙市。他投资了180万元成立了光东村天下资本食用菌种植合作社。刚开始时，由于经验和技术不足，合作社发展遇到了不少困难。这些挫折没有影响到崔鑫的创业信念，他沉下心来开始钻研种植木耳的技术。他收集查阅了大量关于种植木耳的资料，向有成功经历的老把式学习经验，一步一个脚印踏踏实实的重头学。凭着一股韧劲，崔鑫很快掌握了种植木耳的专业技能。在他的努力下，合作社的木耳产量得到了很大提升，年销售额从刚开始的几万元达到了几十万元。企业赚钱了，崔鑫没有满足。他邀请周边的村民加入合作社，教他们种植技术，帮助他们开拓市场，带领大家共同致富。

随着崔鑫的合作社不断发展壮大，引起了东城镇政府的重视。政府部门认为，崔鑫不仅自己创业致富，还发挥返乡创业模范带头作用，带动全村和乡镇经济的发展，因此在政策上给予大力扶持。在政府部门的支持下，崔鑫的合作社不断发展壮大，走出一条有光东村特色的致富之路。

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