我们在很多古装电视剧中经常会看到那些在酒楼里吃饭的江湖豪客，在点了几坛美酒和两个下酒小菜之后就大快朵颐起来，最后酒足饭饱的时候把银子放在桌子上就走，根本不管饭钱够不够，而店小二也没有阻拦，更不会查看具体数额，往往也是把银子甩给掌柜就继续干活去了。可是他们是怎么知道饭钱到底够不够呢？万一少了怎么办？

其实说到这个，就不得不说说当时的银两制度了。根据《宋史食货志》记载：半斤牛肉，20文铜钱；半径烧酒，30文铜钱。一般来说吃一顿饭也就大概有个一百几十文铜钱。而且在历朝历代，在民间普遍流通的就是铜钱，很少会收到银子，即使是碎银子，那也是属于很贵重的金属，特别值钱，绝对远远超过饭钱。

一两白银相当于1000文铜钱，碎银子最低也值个两百量，而那些放下碎银子就走的客官，也不会放一个碎银子就走，往往都是掏出四五个碎银子拍在桌子上，所以小二也是乐得清闲，也不会去专门找客官的晦气。而且古代的一两银子相当于现在的2000块钱，大家心里大概也就有数了吧？

从水浒传展现的具体事例来看，当时阮小七只用了一两银子就买了一大坛酒，二十斤熟牛肉，两只烧鸡。足够六、七个人享用了。还有一次，陆谦酒店里招待管营和差拨时曾拿出一两银子，点了三四壶好酒，表示剩下的菜随意上，可见一两银子真的算得上是一笔巨款了，想想我们现在身上的这点钱，真的是实名羡慕他们了。

虽然碎银子在付款的时候非常方便，但是店家在收回去之后怎么计算收入呢？这就有一种特殊办法了，就是把这些碎银子统统交给钱庄打理，也就是现在的银行，他们会用工具测量计算碎银子的价值，而不好计算的那些就会融合成新的银锭，这样也便于日后流通。而不同成色的银锭价值也不一样，这也有便于区分。古代的货币制度还是很健全的，所以完全不用担心。

所以，我们以后再看到碎银子，千万不能以为那些只是零钱，相反的，那些碎银可是只有有钱人才能使用的，毕竟一个碎银子就能吃一顿饭。再者说，人家在拍电视剧的时候也不能让一江湖大侠拿出一堆铜板付钱吧？这样还怎么显示大侠的风范呢？试想一下，一代南院大王萧峰，吃了一顿饱饭之后，拿出一堆铜板放在桌子上，然后飘然而去的场景，想想就觉得尴尬，你们说呢？